フランス語で帽子の総称。原則的には英語のハットに相当する縁付きの帽子を指すが、縁のないボネやトーク帽、つまり英語でいうキャップにあたるものもこう呼ばれることが多い。語源は「覆い、僧侶のマント」を意味するシャープからとか、ラテン語で「頭」を意味するカプトウからなどとされている。