「フランス風のカフス」の意で、ダブル・カフスの別称。かたく糊付けされたシングル・カフスに対して、柔らかいダブル・カフスをいったもので、特にアメリカで多く使われることばでもある。つくり付けの袖ボタンではなく、カフ・リンクスを用いて留める折り返し式のシャツ・カフスをいい、ほかにターンナップ・カフスとかリンク・カフス（カフ・リンクスを飾ることから）、レイズド・カフス（レイズは上げる、起こす、立てるの意）、またコンチネンタル・カフス（欧州風の意）などの別称もある。