【経験者歓迎】高層レストランのキッチンスタッフ
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- お仕事No.: tkYM21420c
特徴
求人情報
- 職種
- 飲食店スタッフ(キッチン・ホール)
- 時給
- ¥ 1,500 - ¥ 1,600 経験に応じ変動有
- 交通費
- あり 上限30,000円
- 勤務地住所
- 〒105-7108 東京都港区東新橋１丁目５−２ 汐留シティセンタ ４１F
- 勤務地詳細
- 汐留シティセンター
- 最寄駅
- 新橋駅, 有楽町駅, 東銀座駅
- 勤務時間
- ①11:00～22:00②17:00～22:00
- 勤務時期
- 即日～長期
- 休日休暇
- シフト制
仕事内容
◆ 業務内容
高層階にある上質なレストランでのキッチン業務全般をお任せします。
仕込み作業
盛り付け・加熱調理
デザートの製造
食器洗浄
発注・在庫管理
仕込みから盛り付けまで幅広く関われるため、調理スキルを総合的に高められます。
◆ この仕事の魅力
料理長はミシュラン星付き店舗出身。技術を惜しみなく教えるスタイルで、若手〜中堅が学びやすい環境です
70名以上の大規模チーム。調理チームもチームワークを大切にしており、相談しやすく、風通しのよい職場です
お客様の記念日や特別な日を彩る、料理の一皿ひとさらにしっかり向き合える職場です
◆ 1日のスケジュール例
9:30｜仕込みスタート
11:00｜ランチミーティング
11:30｜ランチ営業
15:00｜営業終了・休憩
16:30｜ディナー仕込み開始
17:00｜ディナーミーティング
17:30｜ディナー営業
22:30｜営業終了
対象となる方
レストランでのキッチン業務経験：3年以上
料理に対する向上心がある方
チームで協力して仕事ができる方
注目ポイント！
「毎日が、成長のチャンスになる場所。」
お客様の「特別な1日」に関わるというやりがい。
そして、日々の調理を通して確実に積み上がるスキル。
ただ働くだけではなく、
“料理人としての価値”を高めていける場所です。